おでんに欠かせない具の一つがちくわですが、これでダイエットに成功した話を知っていますか。
信じられないような話ですが、実は痩せる効果が期待できる食材なのです。 そもそもちくわとは、タラなどの白身魚に卵白を加えて焼いたもの。高タンパク質の上に低脂肪で腹持ちがよく、小さいものなら1本約30キロカロリーと低カロリー。
まさにダイエットにもってこいの食材です。さらに、おでんやサラダに入れるのはもちろん、お肉の代わりにちくわを使用するとさらにカロリーが抑えられるのです。
いろいろな料理に幅広く使えるので、とても便利なダイエット食品と言えます。
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